Edizione numero 16 per Krause e Mahan's Food and the Nutrition Care Process (J.L.Raymond, K. Morrow; Elsevier, 1.280 pp.), uno dei testi cardine nella formazione e nell’aggiornamento dei professionisti della nutrizione.

L’Università degli studi di Milano propone un Master di 1° livello in nutrizione e dietetica applicata nel paziente oncologico. Il corso si pone la finalità di far acquisire le conoscenze necessarie alla valutazione e interpretazione dei dati relativi allo stato di nutrizione dei pazienti con neoplasia e alla programmazione di un intervento nutrizionale in grado di ottimizzare gli apporti di energia e nutrienti, nel rispetto dei fabbisogni e delle condizioni cliniche, funzionali e metaboliche del paziente oncologico.

Maggiore informazione ai malati, sensibilizzazione dei caregiver e del personale sanitario, più collaborazione sul campo tra oncologi e nutrizionisti clinici. Questi gli imperativi categorici per migliorare i percorsi di assistenza nutrizionale del paziente oncologico che emergono da un’indagine condotta in Lombardia tra sei centri oncologici per un totale di 800 pazienti arruolati, presentata nei giorni scorsi a Milano e promossa dall’associazione La Lampada di Aladino, con il patrocinio di Favo (Federazione italiana delle associazioni di volontariato in oncologia) e Regione Lombardia, e il contributo non condizionante di Fresenius Kabi.

Si svolgerà a Lecce, dal 27 al 29 settembre prossimi, il quinto congresso nazionale Sinuc (Società italiana di nutrizione clinica). L’edizione di quest’anno si propone di fornire un aggiornamento medico su nutrizione in terapia intensiva, in gastroenterologia, in oncologia, in chirurgia e nell’invecchiamento.