La ricerca degli ultimi anni mostra che i nutraceutici e gli alimenti funzionali ricchi di specifici bioattivi possono avere effetti chemiopreventivi.
Proseguono gli studi sulla capacità della dieta mima-digiuno di supportare l’efficacia delle terapie anti-neoplastiche. L’ultima pubblicazione, in ordine di tempo, ha visto protagonista, su Cancer Discovery, un pool di scienziati italiani guidato da Carlo Vernieri, oncologo presso la breast unit del dipartimento di Oncologia medica ed ematologia dell’Istituto nazionale dei tumori di Milano e group leader del programma “Riprogrammazione metabolica nei tumori solidi” in Ifom-Istituto, fondazione Firc di Oncologia molecolare, sempre a Milano.
L’acido palmitico, tra gli acidi grassi saturi più comuni negli animali e nelle piante, potrebbe essere un fattore scatenante lo sviluppo di metastasi tumorali, con effetti permanenti anche a distanza di molto tempo dall’esposizione. A segnalarlo, uno studio su Nature condotto da un gruppo di scienziati dell’Istituto di ricerca biomedica (Irb) dell’Università di Barcellona che hanno prelevato cellule di melanoma e tumori del cavo orale da alcuni pazienti, esponendole brevemente a una concentrazione di acido palmitico simile a quella di una dieta ad alto contenuto dell’acido grasso.
Si terrà il prossimo 27 novembre all’acquario di Genova, il primo Policy seminar italiano nell’ambito della campagna europea Optimal nutritional care for all (Onca) promossa da European nutrition for health Alliance (Enha) ed European society of parenteral and enteral nutrition che vede uniti 19 paesi europei.
Il seminario rappresenta un importante momento di incontro, che si svolgerà all’interno del Congresso nazionale Sinpe (Società italiana nutrizione artificiale e metabolismo), con l’intento di individuare le azioni volte a migliorare e garantire ai pazienti oncologici l’accesso alle cure nutrizionali.
“Consapevoli delle eccellenti evidenze già note alla comunità scientifica sull’impatto della terapia nutrizionale precoce sul percorso del paziente affetto da neoplasie, bisogna affrontare le barriere che impediscono a tutti i pazienti l’accesso a ogni livello di cura nutrizionale e stabilire cosa occorre fare per dare vita a un modello integrato e funzionante su tutto il territorio nazionale dalla diagnosi alla prevenzione delle complicanze a lungo termine dei lungo sopravviventi”, si legge in una nota dei promotori. “Per rendere possibile questo è necessario collegare a quanto già ottenuto l’impegno dei decisori politici. Per questo occorre coltivare non solo sensibilità ma anche la disponibilità di dati omogenei in modo da poter avviare un processo di lunga durata e sostenibile”.
La partecipazione in presenza all’evento sarà riservata unicamente agli iscritti del congresso nazionale Sinpe. Per chi fosse interessato, sarà possibile seguire i lavori online gratuitamente, grazie alla diretta streaming trasmessa sul sito www.policyseminar-onca.it.
Per ulteriori dettagli visitare il sito di Onca. Contatti: Dott.ssa Antonella Lezo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - 347 6244115; Segreteria Sinpe Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - 347 7534992
Di seguito, il programma dell’evento:
Sabato 27 novembre 2021, Acquario di Genova
Ore 11,00
Policy seminar Optimal nutritional care for all
Azioni congiunte per l’integrazione del percorso nutrizionale negli standard di cura
del paziente oncologico in Italia
Moderatore: N. Miglino
11.00 Introduzione e saluti – M. Alghisi – A. Lezo – J. Wesseling – M. Zanetti
11.15 Nutrition is a human right – R. Barazzoni
11.30 La rete delle strutture di Nutrizione in Liguria – S. Sukkar
11.35 Stato dell’arte:
- Impatto della malnutrizione in Oncologia – A. Laviano
- L’agenda regionale e nazionale del paziente oncologico – P. Pronzato
- Ruolo del percorso nutrizionale – B. Brunetto
12.10 Tavola rotonda
Moderatori: N. Miglino - G. Profiti
- Cosa è necessario per modificare il percorso nutrizionale del paziente oncologico in Italia. Discussant: B. Brunetto - E. Iannelli - A. Laviano - P. Pronzato
12.45 Call to action
- Raccomandazioni per implementare il percorso nutrizionale in Oncologia – A. Lezo
13.00 Conclusioni – M. Zanetti