Il pilastro dell'approccio nutrizionale è la limitazione delle proteine, unita a un adeguato apporto energetico per prevenire lo stato malnutrizione. Un recente lavoro pubblicato su Nutrients ha fatto il punto sul ruolo, in questo ambito, di diversi tipi di fibre alimentari, in particolare rispetto alle ricadute positive sul microbiota intestinale, evidenziando come una quantità adeguata andrebbe raccomandata non soltanto nel popolazione generale ma anche nei pazienti con insufficienza renale cronica, per favorire composizione e metabolismo migliori del microbiota intestinale e per ridurre i rischi associati a obesità, diabete e dislipidemia.

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Carla Camerotto
Dietista, Ospedale L. Sacco, Milano
PhD Nutrizione clinica e sperimentale

Nei pazienti con malattia renale cronica la dieta è cruciale per rallentare la progressione del danno e correggere i sintomi. Il pilastro dell'approccio nutrizionale è la limitazione delle proteine, unita a un adeguato apporto energetico per prevenire lo stato malnutrizione. Un recente lavoro pubblicato su Nutrients ha fatto il punto sul ruolo, in questo ambito, di diversi tipi di fibre alimentari, in particolare rispetto alle ricadute positive sul microbiota intestinale, evidenziando come una quantità adeguata andrebbe raccomandata non soltanto nel popolazione generale ma anche nei pazienti con insufficienza renale cronica, per favorire composizione e metabolismo migliori del microbiota intestinale e per ridurre i rischi associati a obesità, diabete e dislipidemia.