Appena pubblicati su Nutrients, fanno già riflettere i dati che forniscono la prima descrizione di come la pandemia Covid-19 abbia modificato le tendenze dietetiche degli adolescenti di Spagna, Italia, Brasile, Colombia e Cile.

I primi tre mesi dell’anno hanno visto un incremento di vendita nel comparto integratori ma da aprile la situazione si è fatta più complicata. “Vitamine e Funzioni Immunitarie” e “Riposo Notturno & Calmanti” le categorie di prodotti più richieste, online e offline, con la farmacia che rimane il canale di vendita di elezione. In difficoltà i probiotici. Questo il quadro che emerge in questi mesi di convivenza con l’emergenza Covid-19per quanto riguarda il mercato degli integratori. Ne abbiamo parlato con Alessandro Golinelli, presidente di Integratori Italia, Simone Nucci, Newline ricerche di mercato e Alessandro Colombo, vicepresidente Integratori Italia.

Dove fare la spesa in tempo di quarantena? I criteri con cui scegliere potrebbero essere diversi, da quello economico a quello della distanza piuttosto che del tempo di attesa. Ne aggiungiamo un altro, su suggerimento di uno studio promosso da Informs, società americana di analisi e ricerche di mercato, e pubblicato sulla rivista Manufacturing & Service Operations Management.

Mai come in questo momento c’è bisogno di informazioni basate su evidenze scientifiche in merito al ruolo che gli integratori alimentari possono giocare a supporto del nostro sistema immunitario. La dieta rimane presidio assoluto per il rifornimento di nutrienti essenziali, ma le attuali condizioni di restrizione piuttosto che le situazioni di fragilità in particolari fasce della popolazione possono richiedere un aiuto in più e, pertanto, è bene affidarsi alla scienza per avere indicazioni affidabili. L’appello arriva dal Council for responsible nutrition Uk (Crn Uk), l’associazione di categoria che rappresenta le aziende inglesi della filiera degli integratori.

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