Grilli, cicale, ragni, cavallette, scorpioni. Un tempo nessuno avrebbe immaginato che potessero finire sulle nostre tavole. Eppure la moda ha preso piede anche in Europa e sono ormai diversi i prodotti disponibili acquistabili anche in rete.

Si calcola siano circa tre milioni e mezzo, nel mondo, le persone che si cimentano ogni anno in attività cosiddette di endurance, se non addirittura di ultra-endurance, ovvero di durata tra le 4 e le 6 ore. Con l’obiettivo di fornire un quadro completo dei dati attualmente disponibili sulle corrette indicazioni nutrizionali per atleti di sport ad alta resistenza, Kenneth Vitale e Andrew Getzin, esperti in Medicina dello sport rispettivamente presso l’Università di San Diego e il Cayuga medical center di Ithaca, nello Stato di New York, hanno preso in esame una cinquantina di studi comparsi in letteratura tra il 1980 e il 2018 e pubblicato i risultati su Nutrients. 

Gli antiossidanti contenuti nei vegetali sono un toccasana per gli spermatozoi. Questo quanto sostiene una ricerca italiana presentata in occasione del congresso nazionale della Società italiana di andrologia (Sia), tenutosi a Bari dal 23 al 25 maggio scorsi, secondo cui introdurre ogni giorno dagli 800 ai 1.000 mg di antiossidanti da frutta e verdura migliora le condizioni degli spermatozoi in appena due mesi.