Frutta e verdura possono contribuire a ridurre il rischio di morte in caso di malattia renale cronica (Mrc). L’evidenza, da uno studio giapponese pubblicato sul Journal of renal nutrition.

Una recente metanalisi pubblicata su Nutrients e condotta da un gruppo di ricercatori italiani, ha valutato la correlazione tra apporto quotidiano di potassio e incidenza di diabete mellito di tipo 2. A parlarcene, Lanfranco D'Elia, ricercatore presso il dipartimento di Medicina clinica e Chirurgia, all’Università di Napoli Federico II, e coordinatore del lavoro.

Nelle donne, una dieta ricca di potassio aiuta a contrastare gli effetti di un eccesso di sale, con conseguente abbassamento della pressione arteriosa. Questi i risultati di uno studio condotto da un gruppo di ricercatori olandesi e pubblicato di recente su European heart journal, rivista della Società europea di cardiologia.

Seguire un’alimentazione sana ed equilibrata ricca di vegetali e frutta; garantire una buona idratazione e un corretto equilibrio idro-salino; quando opportuno, assumere alimenti ricchi di antiossidanti attraverso la dieta o integratori alimentari utili a contrastare problemi di circolazione.